Baanpraat: ICT Infrastructuur Consultant
29 Jul 2025
29 Jul 2025
Hij begon met een tijdelijke opdracht, maar inmiddels werkt ICT Infrastructuur Consultant Jeroen Stabel al bijna 15 jaar in de bakkerij. En met veel plezier bovendien. Er zit namelijk meer IT in brood dan je denkt.
“Van het ontvangen van bestellingen via het Goedhart Bestel Systeem, de deegbereiding, het inpakken en etiketteren tot het beleveren – IT speelt er een rol in. En dan heb ik het nog niet eens over de rapportagevoorzieningen.” Een berg werk dus, die het IT-team van Bakkersteam Services helemaal in eigen huis verzet.
Bakkersteam Services bestaat uit een enthousiast, betrokken en divers team van ervaren IT-specialisten die samen alle Borgesius- en Goedhart-bakkerijen 24/7 ondersteunen. “We doen alles zelf,” vertelt Jeroen. “Van het beheer en onderhoud tot en met de complete infrastructuur van service tot aan netwerkbeheer vanuit 2 datacenters die we in eigen beheer hebben. We hebben een Applicatieontwikkelaars, een eigen Afas-consultant, BI-mensen, noem maar op.”
Zijn eigen werkgebied is infrastructuur, met name networking van bekabeld tot draadloos, security en serverbeheer voor de hele organisatie. Belangrijk en afwisselend werk. “Omdat we een grote organisatie zijn en overal zitten, heb je met mensen uit alle windstreken te maken. En je bent een onderdeel van de broodvoorziening, de voedselketen in Nederland. Ik denk dat 80 procent van de Nederlanders wel een product van ons in huis heeft. Het geeft veel voldoening om daaraan bij te dragen.”
Het betekent ook dat het proces niet verstoord mag worden. En dát betekent veel aandacht voor security. Jeroen: “Onze IT monitoring wordt 24/7 door tooling gedaan en ook voor onze OT omgeving hebben we software. Dat zie je normaal alleen bij hele grote enterprise organisaties, maar wij moeten kunnen blijven draaien.” Ook het systeembeheer en het onderhoud van het serverpark liggen bij Jeroen en zijn collega’s op het bordje. “Plus een aantal andere gebieden waar ik verantwoordelijk voor ben. Zoals ons distributiepakket, daarvoor ben ik het aanspreekpunt. En ik werk dus ook geregeld op diverse locaties in het land.”
Die verbinding met de bakkerij is belangrijk voor Jeroen én voor de organisatie. “Elke bakkerij is anders. We proberen natuurlijk zoveel mogelijk consistentie in oplossingen te brengen, maar dat kan niet altijd. Dus je moet goed weten wat er speelt en nodig is. Een band opbouwen met de mensen op de locatie.”
“Wat ik leuk vind? Geen dag is hetzelfde hier. Er gebeurt altijd wat, er is een storing, er moet met spoed iets voor een project worden opgepakt… We bedienen 22 vestigingen en er gebeurt dus altijd wat.” Dat geeft energie: “Als er een grote storing is en je kunt het probleem snel tackelen, dat zijn de momenten dat ik blij ben. Of als je iets nieuws implementeert en de mensen zijn blij, dan ben ik ook blij.” En af en toe iets lekkers uit de bakkerij, daar wordt de goedlachse Jeroen ook blij van.
Als IT-specialist bijdragen aan de voedselvoorziening van Nederland? “Als je van uitdagingen, afwisseling en een diverse omgeving houdt, dan ben je bij ons aan het goede adres. En natuurlijk vanwege de lekkere producten die we maken,” zegt Jeroen. Er zijn vacatures in heel Nederland. Kijk bij vacatures en kies IT.
Neem dan contact met ons op!
We zijn één grote familie van bakkers. Elke dag worden in onze 18 bakkerijen het lekkerste brood, heerlijk vers gebak en smaakvolle belegde broodjes gemaakt. Die worden aan meer dan 2.000 winkels door heel Nederland geleverd. We bestaan al meer dan 125 jaar. Er werken ruim 2.000 mensen. Van chauffeur tot chef bakkerij en van banketbakker tot verkoopmedewerker. In de bakkerijen merk je het familiegevoel waar iedereen elkaar kent en iedereen belangrijk is. En we zijn altijd op zoek naar meer leuke mensen. Jij bent broodnodig!
Zoek jij werk waarin je jezelf kan zijn, je kan ontwikkelen en ook nog eens leuke collega’s hebt? Kom dan bij ons werken als productiemedewerker, operator, medewerker technische dienst, in de productontwikkeling, kwaliteit, accountmanagement of andere staffuncties. Wij kijken naar jou, jouw kracht en je ambities en staan samen nooit stil.