• De vacature 'Banketbakker' voor de locatie 'Koninklijke Goedhart Sevenum' is niet langer beschikbaar.

Locatie Koninklijke Goedhart Sevenum
Provincie Limburg
Aantal uren Parttime / Fulltime
Vakgebied Productie
Contactpersoon Johan Dortmans

Banketbakker

Werken bij de grootste vlaaienbakker van Nederland? Dagelijks bakken wij hier de lekkerste vlaaien, taarten en gebakjes en die leveren we aan vrijwel alle supermarkten in Nederland. Op papier ben je bij ons een Operator, maar in de praktijk voel jij je in onze bakkerij een échte banketbakker. En dat is logisch, want volgens planning en receptuur maak jij de lekkerste vlaaien, gebakjes, kruimels, spijs, deeg en bavaroises.

Wat ga je doen?

  • Nadat je je bakkerskleren hebt aangetrokken, drink je nog even een kopje koffie in de kantine;
  • Als het tijd is om in te klokken, loop je natuurlijk niet zomaar de bakkerij in. Eerst je handen wassen en je schoenen reinigen. Wel zo hygiënisch;
  • Samen met circa. 10 andere bakkers vorm je een team;
  • Je kijkt op de planning en je ziet dat jullie onder andere rijstevlaaien met slagroom gaan maken.
  • Je haalt alvast de slagroom en chocolade op zodat jullie op tijd kunnen beginnen;
  • Eenmaal gestart mag jij de slagroom spuiten, leuk!;
  • Zo, de rijstevlaaien zijn klaar. Machines worden schoongemaakt en de vloer wordt geveegd. Aan jouw lijn zou je van de vloer kunnen eten;
  • Op naar de volgende soort gebak!

Wie zoeken we?

Je vindt het leuk om in de voedingsmiddelenindustrie te werken en al helemaal met banket. Dagelijks bak je de lekkerste vlaaien, taarten en gebakjes. Dankzij jou lopen de vlaaien soepel over de band voor vrijwel alle supermarkten in heel Nederland. Daar lever jij een grote bijdrage aan. Iedere dag werken met gebak. Dat is nog eens een feestje toch?!

Verder ben je iemand die:

  • Graag samenwerkt in een dynamische werkomgeving.
  • Vind je afwisseling in je werkzaamheden belangrijk.
  • Zoek je de gezelligheid met collega’s graag op.
  • Graag in dagdienst werkt. En keer in de twee weken op zaterdag en een keer in de vier weken op zondag.
  • 24-38 uur per week beschikbaar is.

Over Koninklijke Goedhart Sevenum

Het geheim van een lekkere vlaai? Vlaaienbakker Joan Wanten moet er even over denken. ‘Genoeg water’, besluit hij dan. ‘Dat zorgt voor die lekkere krokante vlaaibodem.’ In Sevenum bakken ze wel zestig verschillende soorten. Hippe varianten als een American-cookievlaai, de donutvlaai of de frambozenmascarponeevlaai, maar natuurlijk ook gewoon aardbeienvlaai, rijstevlaai en kruimelvlaai.

Wie aan vlaai denkt, denkt aan Limburg. Toch was het een Amsterdammer die de vlaai landelijk bekend heeft gemaakt. ‘Maar wel een met een Limburgse vrouw’, vertelt bakkerijmanager Leon van Wijlick. De Amsterdammer kreeg het lumineuze idee om vlaaien uit Limburg te ‘exporteren’ naar het noorden van het land. Het was het begin van een vruchtbare samenwerking met de zwagers Hay van Enkevort en Joep Peters en hun bakkerijtje in Sevenum. Het idee groeide uit tot Multivlaai. ‘Best een bijzonder verhaal eigenlijk, als je er zo bij stilstaat’, vindt Van Wijlick.

ZIE JIJ ER BROOD IN?

Deze vacature is niet langer beschikbaar en het is dus niet meer mogelijk om te solliciteren. Klik hier om alle vacatures te bekijken.

AAN INTERMEDIAIRS

Acquisitie? Bespaar je de moeite. Onze organisatie is prima in staat om zelfstandig vacatures in te vullen. Hierbij dus ook het dringende verzoek om hiervoor geen contact met ons op te nemen.

Mogen minderjarigen solliciteren?

Minderjarigen die reageren op een vacature dienen toestemming te hebben van ouders of wettelijke voogd. Gelieve dit te vermelden in het toelichting veld.